Navigation:  Стандартные модули комплекса > "Производство" (Хлебопёк) >

Назначение модуля «Производство»

Previous pageReturn to chapter overviewNext page

Модуль «Производство» предназначен для автоматизации работы производственного мастера и позволяет:

- формировать заказы производству с расчетом планируемого расхода сырья. При этом возможен перенос заказов, выписанных в модуле «Диспетчерская», в заказы производству с почасовой разбивкой;

- разносить и печатать акты передачи готовой продукции (сводные ордера) и паспорта на продукцию. Переданная готовая продукция может автоматически попадать на приход в отчет смены приемо-сдатчика;

- переносить выработку из сводных ордеров в отчет производственного мастера с автоматическим расчетом расхода сырья по разным вариантам рецептуры (с учетом рецептурных замен), оформлять изготовление полуфабрикатов с передачей их в следующую смену;

- гибко настраивать правила для автоматического расхода сырья для учета всех особенностей конкретного производства, устанавливать любую точность расчета как всего сырья, так и отдельных наименований;

- вести табели бригады (рабочие листки) и автоматически рассчитывать зарплату за смену (по тарифу или сдельно) с учетом расценок, конкретной линии и выработки, расчет доплат (ночных, вечерних, праздничных, воскресных) для последующего использования в модуле «Зарплата»;

- вести учет производственного брака;

- посменно формировать отчеты производственного мастера по сырью, продукции, браку, вести побункерный учет бестарного хранения муки. Побункерный учет позволяет в каждой смене отслеживать влажность и остаток муки в каждом бункере;

- получать разнообразные сведения за любой период времени о выработке, браке, расходе сырья, по выходам готовой продукции, о выполнении заказов производству, по трудоемкости, о проценте выполнения и прочие.

clip00251