Navigation:  Стандартные модули комплекса > "Производство" (Хлебопёк) > Настройка модуля "Производство" >

Преобразование сырья

Previous pageReturn to chapter overviewNext page

Актом преобразования сырья можно пользоваться для простого преобразования одного вида сырья в другой. Например, сахарный песок нужно преобразовать в сахарную пудру или яйцо разделить на желток и белок.

 

1. Перед началом работы с документом Акт преобразования сырья необходимо заполнить справочник

Производство – Справочники – Сырье и материалы – Преобразование сырья

clip1305

 

Добавим преобразование – 1 кг сахара преобразуем в 1 кг сахарной пудры

 

F6 – добавить новое преобразование

 

Вариант преобразования – номер по порядку (например 1)

Код – код приходуемого сырья (Сахарная пудра)

Количество – 1 кг

Приход/Расход – Приход

Изделие – указывать не надо

 

F7 – состав

 

F6 – добавить расходуемое сырье

 

Код – код расходуемого сырья (Сахарный песок)

Количество – 1 кг

Доля в стоимости – указывать не надо

clip2530

 

Добавим другое преобразование из 1 кг яйца получаем 0.65 кг желтка и 0.35 кг белка

F6

 

Вариант преобразования, например 2

Код – код расходуемого сырья (яйцо)

Количество – 1 кг

Приход/Расход – Расход

 

F7 – состав

 

F6 – добавим белок

Код – код белка

Количество – 0.35

 

F6 – добавим желток

Код – код желтка

Количество – 0.65

clip2531

 

Справочник заполнен

 

2. Необходимо настроить системный параметр

 

Сервис – Настройки – Системные параметры

Закладка План счетов – Прочие счета

 

Промежуточный счет для преобразования сырья (PREACNT) – установите счет, с помощью которого одно сырье будет преобразовано в другое. В справочнике План счетов (R04) 1-я, 2-я и 3-я аналитики у этого счета должны быть пустыми.

clip2532

 

3. Добавляем документ преобразования сырья.

Производство – Документы – Сырье – Акты преобразования сырья

 

F6 – добавляем шапку Акта преобразования сырья, указываем фамилию начальника смены

F7 – переключаемся на сырье

 

CTRL+F6 – выбираем преобразование из справочника, например Сахарная пудра ENTER

Начальник смены может указать количество получившейся Сахарной пудры

или (F7) количество потраченного Сахарного песка

clip2533

 

Добавим другое преобразование CTRL+F6 – Яйцо

Можно указать количество потраченных яиц

или (F7) количество желтка или белка – все остальное рассчитается автоматически.

clip2534